Mô tả
Lịch sử cà phê – từ “vàng đen” đến hành trình tăm tối toàn cầu. Khám phá lịch sử cà phê, từ thức uống linh thiêng ở Ethiopia đến mặt hàng toàn cầu đầy quyền lực.
Cuốn sách hé lộ cả vẻ đẹp và mặt tối của “vàng đen” – một loại đồ uống đã thay đổi thế giới.
Giới thiệu tác phẩm
Lịch Sử Cà Phê – Vàng Đen Hay Những Cuộc Du Hành Tăm Tối là tác phẩm nổi bật của Antony Wild. Ông là chuyên gia về lịch sử hàng hóa và văn hóa tiêu dùng. Trong cuốn sách này, ông kể lại câu chuyện kỳ lạ nhưng có thật của cà phê – từ huyền thoại, tôn giáo đến chiến tranh và toàn cầu hóa.
Nội dung chính
Cuốn sách dẫn ta quay ngược về Ethiopia – nơi cà phê ra đời. Từ đó, thức uống này lan sang thế giới Hồi giáo, rồi đến châu Âu, châu Mỹ và toàn cầu. Cà phê từng được coi là thiêng liêng, sau đó trở thành biểu tượng cho thời hiện đại.
Nhưng đằng sau sự phổ biến là những góc tối. Antony Wild chỉ ra mối liên hệ giữa cà phê và chủ nghĩa thực dân, lao động cưỡng bức, bất bình đẳng và ô nhiễm môi trường.
Vì sao nên đọc cuốn sách này?
- Cung cấp góc nhìn mới mẻ về một thức uống quen thuộc.
- Giúp bạn hiểu lịch sử kinh tế và xã hội toàn cầu qua một loại hàng hóa.
- Lý tưởng cho người quan tâm đến lịch sử, văn hóa tiêu dùng và toàn cầu hóa.
Thông tin sách
- Tác giả: Antony Wild
- Dịch giả: Nhiều người
- Thể loại: Phi hư cấu – Lịch sử – Kinh tế – Văn hóa
- NXB: Văn hóa – Văn nghệ TP.HCM
- Tình trạng: Có hàng tại giasachonline.com
Tìm hiểu thêm về Antony Wild (Wikipedia tiếng Anh)
